Was gibt's Neues?? Nicht viel. Am Wochenende in Hamburg gewesen und ungefähr ALLES verloren. Portemonnaie. Keksdosen. Leinenbeutel. Katzenöhrchen. Gehirn.
Aber was solls, das Gebäck kam gut an.
Da ich ja schon ein wenig Eindruck machen wollte, hatte ich mich für diese kleinen Schwarzwaldbomben entschieden. Zwei Schoko-Nuss-Mürbeteigkekse, zusammengesetzt mit einer Trüffelcreme aus weißer Schokolade und Rum (eigentlich Kirschwasser) und einer Füllung aus Kirschen.
Ein ziemlicher Aufwand, vor allem wenn einem die Trüffelmasse gerinnt, weil man zu viel Schnaps reinschüttet (*hust). Das Ergebnis entschädigt allerdings für alle geplatzten Spritzbeutel und das Viertelkilo Schokolade, dass ich in den Dutt gehauen habe.


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